Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5 208 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Salsa

fresh parsley leaves
10 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
30 g
cherry tomatoes
250 g
lemon juice
15 g
olive oil
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
sugar
1 pinch

Courgette Fritters

courgettes cut in pieces (3 cm)
550 g
onions quartered
80 g
garlic cloves
2
self-raising flour
130 g
large eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
feta cheese crumbled
125 g
olive oil for frying
4 - 6 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.8 g

Kalorie 1280 kJ / 306 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Węglowodany 32.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Green Eats 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Veggie Lover 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Risotto

45min

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

35min

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40min

Roasted Pumpkin Soup with Orange

45min

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Peanut Butter Protein Balls

35min

Chocolate Peanut Butter Protein Balls

45min

Detox Salad

10min

Neapolitan Sauce

1h

Vegetable Cheese Muffins

35min

Smoky Couscous Salad

20min