Pizza Margherita

4.8 6 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions

Składniki

La pâte à pizza
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 400 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler
  • 1 c. à café de sel
La garniture Margherita
  • 200 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 250 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 2 - 3 pincées de sel selon les goûts
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour la plaque
  • 10 - 12 feuilles de basilic frais ciselées
  • quelques feuilles de basilic frais ciselées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 607 kcal / 2544 kJ
Białko 20 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 78 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...