Pizza Margherita
TM6 TM5

Pizza Margherita

5.0 (4 oceny)

Składniki

La pâte à pizza

  • 220 g d'eau, à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    lub 1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    lub 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
  • 400 g de farine de blé
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour huiler
  • 1 c. à café de sel

La garniture Margherita

  • 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
  • 250 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 2 - 3 pincées de sel, selon les goûts
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge, et un peu plus pour la plaque
  • 10 - 12 feuilles de basilic frais, ciselées
  • quelques feuilles de basilic frais, ciselées

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2544 kJ / 607 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
78 g
Tłuszcz
24 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy