Urządzenia i Akcesoria
Jambon glacé au ananas et orange
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 portions
Składniki
Glaze
-
150 g jus d'ananas
-
95 g marmelade d'oranges
-
2 c. à café sauce de soja
-
1 c. à soupe sirop d'érable
-
1 c. à soupe eau-de-vie
-
50 g sucre roux
-
1 - 2 pincée cannelle en poudre
-
1 anis étoilé (opcjonalnie)
Ham
-
5000 g d'épaule de porc avec os
-
clou de girofle (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
3062.9 mg
Białko
93.1 g
Kalorie
3275.3 kJ /
782.8 kcal
Tłuszcz
39.2 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
14.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 godz. 20 min
Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes
2 godz. 20 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2 godz.
Parmentier de canard à la patate douce
40 min
Poulet farci et pommes de terre glacées
1 godz. 30 min
Poulet rôti aux légumes
1 godz. 45 min
Filet de porc avec sauce aux cerises
35 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ
3 godz. 10 min