Urządzenia i Akcesoria
Jambon glacé au ananas et orange
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 portions
Składniki
Glaze
-
150 g jus d'ananas
-
95 g marmelade d'oranges
-
2 c. à café sauce de soja
-
1 c. à soupe sirop d'érable
-
1 c. à soupe eau-de-vie
-
50 g sucre roux
-
1 - 2 pincée cannelle en poudre
-
1 anis étoilé (opcjonalnie)
Ham
-
5000 g d'épaule de porc avec os
-
clou de girofle (opcjonalnie)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
3062.9 mg
Białko
93.1 g
Kalorie
3275.3 kJ /
782.8 kcal
Tłuszcz
39.2 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
14.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4 godz.
Poitrines de poulet Pizzaiola
55 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2 godz.
Courgettes farcies
45 min
Chili con carne
30 min
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1 godz. 55 min
Bœuf Stroganoff
1 godz.
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Brak ocen
Riz au porc bruni
1 godz.
Tortillas au poulet effiloché
40 min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4 godz.