Przejdź do głównej treści Szukaj
Jambon glacé au ananas et orange

Jambon glacé au ananas et orange
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Glaze
  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé (opcjonalnie)
Ham
  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 3062.9 mg
Białko 93.1 g
Kalorie 3275.3 kJ / 782.8 kcal
Tłuszcz 39.2 g
Błonnik 0.1 g
Tłuszcz nasycony 12.5 g
Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Protéines - Thermomix® Sensor 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

5.0(1)

2 godz. 20 min

Couscous à l'agneau et aux légumes

Brak ocen

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

4.5(8)

55 min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

4.6(13)

30 min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.8(61)

1 godz. 20 min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Brak ocen

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

5.0(1)

1 godz.

Poulet farci et pommes de terre glacées

4.7(3)

1 godz. 30 min

Tartes salées à la courge musquée

5.0(2)

1 godz. 25 min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Brak ocen

Poulet au citron et à l'ail

2.6(13)

30 min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3.0(2)

3 godz. 50 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie