Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4.6 46 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

800 g de solomillo de cerdo
80 g de cebolla en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
45 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
40 g de aceite de oliva
80 g de vino de Oporto

80 g de Marsala
250 g de pulpa de mango en trozos de 2 cm
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 pellizco de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
20 g de mantequilla
10 g salsa de soja

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 364.6 mg

Białko 43.5 g

Kalorie 2064 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 25.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix Nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 godz.

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Pollo al ron cola

45 min

Merluza con costra de hierbas

30 min

Presa de cerdo con salsa de mango

30 min

Lubina con salsa de lima

40 min

Bocaditos con gambón

20 min

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2 godz. 10 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 godz. 35 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min