Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Raviolis au porc (xiao long baos)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
24 pièces
Składniki
La gelée
-
500 g d'eau
-
20 g de bouillon de volaille
-
3 ½ g d'agar-agar
La pâte
-
200 g de farine de blé
-
125 g d'eau tiède
La farce
-
2 gousses d'ail
-
2 ciboules en tronçons
-
10 g gingembres frais plus 3 cm de gingembre frais
-
150 g d'échine de porc, désossée en gros cubes
-
5 c. à soupe de sauce de soja claire
-
1 c. à café d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 c. à café de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
126.2 mg
Białko
2.5 g
Kalorie
244.4 kJ /
58.4 kcal
Tłuszcz
2 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
7.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pâte Tikka
1 godz.
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 godz. 30 min
Melon pan au matcha
3 godz. 35 min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 godz. 5 min
Tacos de porc, sauce à la bière
4 godz. 55 min
Okonomiyaki
50 min
Bao bun au porc braisé
1 godz. 20 min
Miso carbonara udon
25 min
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1 godz. 20 min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4 godz. 20 min
Onigiri au thon, œuf et fromage frais
1 godz. 5 min