Torta coi becchi

Torta coi becchi

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 fette

Składniki

Pasta frolla

230 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g zucchero
100 g di burro a pezzi + q.b.
1 uovo medio

Ripieno

150 g di riso originario
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di bietole, le foglie senza la costa
25 g di uvetta
20 g di vin santo
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
60 g di latte
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
30 g di burro
2 uova medie
25 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di cedro candito a cubetti
30 g di pinoli sgusciati

Terminare la preparazione

10 g di pinoli sgusciati (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 682.8 mg

Białko 14.5 g

Kalorie 1975 kJ / 472 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 11.7 g

Węglowodany 54.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 38 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Confettura di pancetta

25min

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2h

Insalata capricciosa

20min

Frutta secca dolce e speziata

1h

Polvere di funghi

10min

Anacardi speziati

30min

Coniglio sottovuoto con patate viola

3h 30min

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25h

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Brioche vegana con frutta secca

2h

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h