Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Brak ocen

Przygotowanie 20 godz.

Czas całkowity 93 godz.

4 porciones

Składniki

Palitos de verduras fermentadas

600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
750 g de agua
15 g de sal
1 cdita de semilla de mostaza café (opcjonalnie)

1 cdita semilla de hinojo

Ensalada de patata

3 ramitas de perejil cortado en trozos
500 g de agua
3 g de sal
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
30 g de cebolla en cuartos
1 cdita de mostaza
30 g de aceite de oliva

30 g de mayonesa
30 g de vinagre
2 pizcas pimentón dulce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1447.8 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 44.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Lentejas marinadas

35 min

Tamales de barbacoa vegana

2 godz.

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1 godz. 40 min

Coliflor asada con puré de alubias

25 min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25 min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 godz. 30 min

Sopa Thenthuk

1 godz.

Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

40 min

Tacos de lechuga con arroz y camarón

50 min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 min

Ceviche de pescado

3 godz. 25 min