Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Brak ocen

Przygotowanie 20 godz.

Czas całkowity 93 godz.

4 porciones

Składniki

Palitos de verduras fermentadas

600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
750 g de agua
15 g de sal
1 cdita de semilla de mostaza café (opcjonalnie)

1 cdita semilla de hinojo

Ensalada de patata

3 ramitas de perejil cortado en trozos
500 g de agua
3 g de sal
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
30 g de cebolla en cuartos
1 cdita de mostaza
30 g de aceite de oliva

30 g de mayonesa
30 g de vinagre
2 pizcas pimentón dulce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1447.8 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 44.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada detox con kale

10 min

Leche de luna rosa

10 min

Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas

45 min

Golden Lassi Smoothie TM6

10 min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50 min

Espuma para capuchino

10 min

Sándwiches de ensalada de pollo

50 min

Tabule de quinoa

10 min

Ceviche de pescado

3 godz. 25 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Sopa ligera de pollo

35 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min