Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Brak ocen

Przygotowanie 20 godz.

Czas całkowity 93 godz.

4 porciones

Składniki

Palitos de verduras fermentadas

600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
750 g de agua
15 g de sal
1 cdita de semilla de mostaza café (opcjonalnie)

1 cdita semilla de hinojo

Ensalada de patata

3 ramitas de perejil cortado en trozos
500 g de agua
3 g de sal
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
30 g de cebolla en cuartos
1 cdita de mostaza
30 g de aceite de oliva

30 g de mayonesa
30 g de vinagre
2 pizcas pimentón dulce

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1447.8 mg

Białko 6.9 g

Kalorie 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 7.8 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 44.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30 min

Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.

55 min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30 min

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2 godz. 30 min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 min

Cerveza de jengibre

25 godz. 30 min

Cubitos de caldo sin sal

35 min

Hamburguesas

45 min

Salsa de espárragos

25 min

Ensalada de lentejas y berros

1 godz. 25 min

Tarta de papas y champiñones

1 godz. 20 min

Bolitas de avena con fresas y coco

20 min