Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porciones

Składniki

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 23 g

Kalorie 2155 kJ / 515 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 16 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PERSA & VEGETARIANO 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Lentejas marinadas

35 Min

Col al vapor (300 g) en cestillo

15 Min

Quinoa con ejotes

30 Min

Sopa de cebolla

1 Std. 10 Min

Arroz en caldo de jitomate

30 Min

Cocción de garbanzos

12 Std. 55 Min

Crema de espinaca

25 Min

Ensalada de quinoa

35 Min

Arroz milanesa

40 Min

Verduras al vapor

45 Min

Salsa de jitomate

35 Min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45 Min