Schwedische Brottorte

Schwedische Brottorte

4.6 16 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

25 Scheiben

Składniki

Brot

Dinkelkörner
500 g
Mandeln
100 g
Kürbiskerne
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
frische Hefe grob zerbröselt
40 g
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser
450 g
Öl zum Einfetten

Creme zum Einstreichen

Knoblauchzehe
1
Frischkäse
400 g
Naturjoghurt
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Zitronensaft
1 - 2 Spritzer

Avocado-Creme

Knoblauchzehe
1
Avocados entkernt, halbiert
200 g
Saure Sahne
100 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ Prisen

Käse-Creme

Cheddar in Stücken
100 g
Saure Sahne
100 g
Frischkäse
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Rote-Bete-Creme und Fertigstellung

Rote Bete, gegart in Stücken
90 g
Saure Sahne
100 g
Frischkäse
100 g
Honig
1 TL
Dill abgezupft
3 Stängel
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Radieschen zum Verzieren
Salatgurke in langen dünnen Scheiben, zum Verzieren
Kresse abgeschnitten, zum Verzieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 484 mg

Białko 8 g

Kalorie 1026 kJ / 245 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brottorten 6 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Heiße Spekulatius-Schokolade mit Eierlikör

15 min

Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung

15 min

Eier-Curry-Salat

1 godz. 30 min

Eingelegte Gurkenscheiben

2 godz.

Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser

10 min

Erbsen-Minz-Aufstrich

15 min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 godz.

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 godz. 30 min

Handbrot mit Schinken und Käse

12 godz. 30 min

Brownie-Blaubeer-Cheesecake

2 godz. 30 min

Grüner Krümel

2 godz.

Sägespänekuchen

2 godz.