Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
lub 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 22.4 g
- Tłuszcz
- 16.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.7 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 355.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5min
Potato and Rosemary Focaccia
2 Std. 35 Min
Gut Immunity Shot
5min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Garlic Herb Marinade and Dressing
10min
Butter Board
10min
Panellets
11 Std. 20 Min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4 Std. 40 Min
Spanish cheesecake (quesada pasiega)
45 min
Kashta cream
10min
Salmorejo
2 Std. 10 Min
Chocolate Nice Cream
Brak ocen