Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
lub 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 22.4 g
- Tłuszcz
- 16.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.7 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 355.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fattoush with grilled haloumi
Pas d’évaluation
Culinary Demo 2 (Sensor)
Pas d’évaluation
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Frozen Yoghurt Bark
Pas d’évaluation
Lemonade
5 Min
Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme (TM5) Metric
30 min
Tuna empanada
1h 20min
Avocado Orange Butter
10min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1h 15min
Gluten Free Dinner Rolls
1 Std. 55 Min
Smoothie
5 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 Min