Urządzenia i Akcesoria
Brownies de café
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
30 unidades
Składniki
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
170 g de nata (30-40% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Brownies
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
230 g de mantequilla en trozos
-
140 g de azúcar
-
15 g de café soluble
-
4 huevos
-
130 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 cucharadita sal en escamas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Sód
82.8 mg
Białko
1.9 g
Kalorie
832 kJ /
199 kcal
Tłuszcz
12.6 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Węglowodany
20.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 godz. 50 min
Panettone tradicional
8 godz. 30 min
Estrella con crema de chocolate y avellanas
2 godz.
Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel
45 min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1 godz. 40 min
Palomitas de caramelo
40 min
Turrón de guirlache
1 godz. 30 min
Roscón de Reyes
4 godz.
Pan camembert
2 godz. 30 min
Natillas de dulce de leche
2 godz. 20 min
El brioche de Paco Torreblanca
9 godz.
Chocolate Dubai
1 godz. 20 min