Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

4.3 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

12 unidades

Składniki

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
20 g de piñones crudos

20 g de almendra cruda sin piel
½ diente de ajo
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal

Montaje

1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 498.5 mg

Białko 12 g

Kalorie 1327 kJ / 317 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De temporada - Agosto 11 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 154 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Muffins fantasmales

1 Std. 45 Min

Galletas integrales con romero

2 Std.

Limoncello

193 Std.

Naranja en almíbar de clavo

35 Min

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2 Std. 15 Min

Galletas champiñón

2 Std.

Cookies de chocolate y plátano

1 Std. 30 Min

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30 Min

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16 Std. 15 Min

Quiche esponjosa de queso

1 Std.

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 Std. 20 Min

Tarta con higos y piñones

2 Std. 30 Min