Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 82 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
1 porcja

Składniki

  • 75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
  • 650 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 jajko
  • 150 g kefiru
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 850.1 mg
Białko 21.1 g
Kalorie 1696.4 kJ / 405.4 kcal
Tłuszcz 12.1 g
Błonnik 6.9 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Węglowodany 54.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...