Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (opcjonalnie)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (opcjonalnie) cortada em fatias finas
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1359.8 mg

Białko 29.2 g

Kalorie 3005 kJ / 718.2 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 91.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas com massa feita do zero 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1 godz. 45 min

Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango

2 godz.

Pasta tikka masala

1 godz.

Favas com codornizes

Brak ocen

Embrulhos de couve com arroz de tomate

1 godz.

Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso

35 min

Fondue de abóbora com camarão

1 godz.

Vichyssoise de aipo

40 min

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

4 godz. 35 min

Ramen coreano com tofu

50 min

Churros salgados de waffles com molho de tomate picante

55 min

Bifes de atum com molho de tomate

30 min