Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

4.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

gengibre fresco s/ casca
5 g
alho
3 dentes de
cebola
100 g
carne picada (vaca, porco ou de galinha)
250 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
polvilho
10 g
10 g amido de milho
água mais q.b. / cozer
1430 g
azeite mais q.b. p/ untar
20 g
caldo de carne caseiro
2 c. chá de
açúcar (opcjonalnie)
2 c. chá de
couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
200 g
massa fresca tipo noodles de ovo
450 g
200 g noodles de ovo, (massa seca)
cebola frita
4 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
4 c. sopa de
Germinados frescos
50 g
malagueta (opcjonalnie) cortada em fatias finas
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1359.8 mg

Białko 29.2 g

Kalorie 3005 kJ / 718.2 kcal

Tłuszcz 26.4 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 91.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sopas com massa feita do zero 10 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30 min

Rösti bearnês

40 min

Galette de ratatouille

1 godz. 30 min

Rösti suíço

9 godz.

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45 min

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

40 min

Pãezinhos recheados com legumes e queijo

3 godz. 55 min

Pão com caril de frango nyonya

2 godz. 45 min

Ovos tingidos de verde

55 min

Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas

55 min

Rotolo de beringela

1 godz. 40 min

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3 godz.