Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

4.5 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 porții

Składniki

quinoa
180 g
ulei de măsline
45 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă
700 g
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
1
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
420 g
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
200 g
cepe verzi feliate (2 mm)
4
avocado tăiat cubulețe (1 cm)
½
oțet din cidru de mere
30 g
miere
20 g
zeamă de limetă
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
10 g
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe
1
muștar englezesc
½ linguriță
cățel de usturoi
1
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 13.8 g

Kalorie 1571 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Węglowodany 43.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Salate 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 godz. 40 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 godz.

Pak choi și orez cu șuncă

40 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 godz. 50 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Three course meal pentru doi

1 godz. 15 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Tapenade cu ton

5 min