Caracolas con mazapán

Caracolas con mazapán

5.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

10 unidades

Składniki

Masa

250 g de leche entera
75 g de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
1 pellizco de sal

Relleno

30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
80 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida
150 g de mazapán

Montaje

1 huevo batido
30 - 50 g de granillo de almendra cruda

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 38.2 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1669 kJ / 399 kcal

Tłuszcz 12.6 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 62 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 175 61 Przepisów
Hiszpania

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