Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

4.4 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

16 raciones

Składniki

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
180 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón recién exprimido
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharada de vinagre

Bizcocho de chocolate blanco y caramelo

80 g de chocolate blanco en trozos
100 g de mantequilla en trozos
120 g de azúcar
2 huevos
150 g de harina de repostería
2 - 4 pellizcos de sal en escamas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 23.4 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 736 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 8.9 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 146 75 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ganache de chocolate

1 godz. 10 min

Tarta de chocolate y avellanas

1 godz. 10 min

Lemon curd (Espesar)

20 min

Helado de caramelo salado

14 godz.

Frosting de chocolate y queso cremoso

10 min

Tarta de chocolate con toffee salado

2 godz. 40 min

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17 godz.

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 godz. 45 min

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

2 godz. 15 min

Vasitos de tiramisú para dos

3 godz. 10 min

Red velvet cake

5 godz.