Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

4.3 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Butterschmalz zum Einfetten und Anbraten
Parmesan in Stücken (2 cm)
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
20 g
Rosmarin abgezupft
1 Zweig
Thymianblättchen, frisch
1 TL
Paniermehl
40 g
Butter weich
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Honig
5 g
Schweinefilets, sehnenfrei in Medaillons (ca. 3 cm)
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 619 mg

Białko 37.3 g

Kalorie 1469.9 kJ / 351.3 kcal

Tłuszcz 17.3 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2026 40 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2 godz.

Smashed Frikadellen

25 min

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

25 min

Schinken-Braten mit Bärlauchrahm, Kartoffeln und Frühlingsgemüse

4 godz. 30 min

Schlemmerfilet unter der Knusperhaube

45 min

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50 min

Cremiges Hähnchen-Gin-Ragout

1 godz.

Spicy Nudelsalat

30 min

Currywurst-Ragout

40 min

Hähnchen-Souvlaki mit Gemüse-Reis

2 godz.

Schlemmerfilet à la Bordelaise

35 min

Gemüse-Ajvar-Pasta mit Hähnchen

1 godz.