Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.8 184 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
750 g
Öl
40 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Weißweinessig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie gehackt
2 EL

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 321 kcal / 1345 kJ

Białko 15 g

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 37 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Sód 1412 mg

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THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Przepisów
Niemcy

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