
Urządzenia i Akcesoria
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
6 porcji
Składniki
Marynata
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
cebuli suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
czosnku, granulowanego1 łyżeczka
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego2 łyżeczki
-
papryki słodkiej, mielonej1 - 2 łyżeczki
-
pieprzu cayenne, mielonego1 - 2 szczypty
-
soli1 łyżeczka
-
musztardy w proszku (opcjonalnie)1 łyżeczka
-
żeberek wieprzowych, pasków extra, mięsistych, w jednym płacie1000 - 1300 g
Sos i żeberka teriyaki
-
sosu sojowego100 g
-
octu ryżowego80 g
-
wody70 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego120 g
-
imbiru, suszonego, mielonego1 łyżeczka
-
czosnku, mielonego2 łyżeczki
-
skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki
-
oleju sezamowego, prażonego2 łyżeczki
Warzywa słodko-kwaśne
-
oliwy z oliwek25 g
-
papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 5 x 0,5 cm słupki200 g
-
czerwonej cebuli pokrojonej w piórka100 g
-
marchewki pokrojonej w 5 x 0,5 cm słupki150 g
-
miodu, płynnego30 g
-
octu ryżowego30 g
-
sosu sojowego30 g
-
sosu ostrygowego20 g
-
sosu rybnego15 g
-
imbiru, suszonego, mielonego1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
804 kcal /
3366 kJ
Białko
37.1 g
Tłuszcz
57.3 g
Węglowodany
34.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
17.3 g
Sód
2080.3 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMożesz także polubić...
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki
2h 30min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Korma z wołowiny
3h 10min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min