Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

530 g

Składniki

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 464.7 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Tłuszcz 75.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 1.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZERO WASTE IV 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Mule w sosie winno-porowym

25 min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1 godz. 30 min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1 godz. 15 min

Krokiety z szynką Cecina i kozim serem

9 godz. 20 min

Śródziemnomorskie masło

10 min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10 godz. 30 min

Sos sriracha mayo

5 min

Sos ranczerski

2 godz. 15 min

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Ryba w piwnym cieście

30 min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 min