![Gefüllter Putenbraten Gefüllter Putenbraten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7A5C9990-5CA6-4574-ABA2-4F6FA01F38A4/Derivates/6ab79af2-0c82-4662-a967-e05d019d4c49.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Semmel, altbacken
- 50 g Milch
- 1 EL Salz, grob
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, 1 Zweiglein Nadeln abgezupft und 1 Zweiglein ganz
- 2 Knoblauchzehen
-
1
Blatt Salbei, frisch
lub ½ TL Salbei, getrocknet -
1
Lorbeerblatt, frisch
lub 1 Lorbeerblatt, getrocknet - 2 Wacholderbeeren
- 200 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Stücken (1-2 cm)
- 30 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 200 g Bratwurst, roh, enthäutet und zerkleinert
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- Olivenöl zum Einfetten und Beträufeln
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, ohne Knochen, in Scheiben (20 x 30 cm)
- 1 Zweiglein Rosmarin, frisch
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1376 kJ / 328 kcal
- Białko
- 44 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 1396 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cheeseburger-Auflauf
2h 30min
Eistee-Sirup
30min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1 godz. 10 min
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8 godz.
Überbackene Käsebrote
30min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Käse-Hotdogs mit Sesam
1 Std. 40 Min
Fussball-Partysonne
1h
Wilder Wurzel-Topf
2h 45min
Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat
1h 30min
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min