Neapolitanische Calzone

Neapolitanische Calzone

3.7 20 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Stück

Składniki

Wasser
340 g
Trockengerm (7 g)
1 Packung
20 g frische Germ
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
15 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
500 g
500 g Pizzamehl
Salz
2 TL
Mozzarella in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
300 g
Tomatenpassata
120 g
Ricotta
120 g
Salami (siehe Variation)
80 g
Basilikumblätter, frisch (opcjonalnie)
16
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ Teelöffel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1941 mg

Białko 49 g

Kalorie 4061 kJ / 971 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 107 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Zutaten 15 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Stockbrot

1 Std. 30 Min

Hasenöhrl

1 Std.

Baguettes

15 Std.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 Std.

Focaccia mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Baguettes Rustica

15 Std.

Kräuter-Parmesan-Kekse

1 Std. 35 Min

Poca (türkische Hörnchen)

2 Std. 10 Min

Cremiger Feta-Dip

5 Min

Eisalat im knusprigen Osternest

1 Std.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1 Std. 20 Min

Pizza Rosso mit cremigem Käserand

17 Std. 15 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie