![Chłodnik z tartymi warzywami (TM6) Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd29c94895d848ce4ce9eb80ea3588c6/Derivates/57026c37b8feaa3c644675966aafc6a9002c6453.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
lub 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 jajka
- woda, do gotowania jajek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Białko
- 16.2 g
- Węglowodany
- 21.3 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.8 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 791.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Żurek XXL
1 Std.
Surówka rainbow slaw (TM6)
15min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Grecka zupa fasolowa (Fasolatha); Placki z cukinii i marchewki z dipem z sera feta
50 分钟
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 Min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1h 15min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5hod. 30min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM6)
10 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 min
Chłodnik z botwinki
1 Std.