Allround Kräuter-Marinade und Mayo
TM6 TM5

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

4.8 (6 ocen)

Składniki

Kräuter-Marinade

  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
  • 20 g glatte Petersilie, mit Stielen, grob gehackt
  • 20 g Basilikum, mit Stielen, grob gehackt
  • 5 Stängel Minze, abgezupft
  • 5 g Oregano, getrocknet
  • 5 g Rosmarinnadeln
  • 5 g Thymianblättchen, frisch
  • 5 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 50 g Extra virgin Olivenöl
  • 250 g Pflanzenöl
  • 5 g Salz, grob
  • 2 TL Pfefferkörner, bunt

Kräuter-Mayo

  • 2 Eigelb
  • 20 g Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
640 kJ / 153 kcal
Białko
0 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcz
17 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
0.6 g
Sód
158 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy