Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

10 Portionen

Składniki

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 58 mg

Białko 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 godz. 30 min

Pfirsich-Maracuja-Softeis

8 godz. 25 min

Rhabarber-Salsa

15 min

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

3 godz. 45 min

Stachelbeer-Rahm-Kuchen

10 godz.

Pflaumen-Mandel-Tarte mit Sternanis

1 godz. 50 min

Maracuja-Crème-brûlée

4 godz.

Schnelle Erdbeer-Tarte

2 godz.

Erdbeer-Basilikum-Konfitüre

25 min

Holländische Kirschtorte

2 godz. 30 min

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

2 godz.

Slow-Cooking-Apfelmus

5 godz. 20 min