Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

10 Portionen

Składniki

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 58 mg

Białko 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zitrus-Kompott

35 min

Smörrebröd - Smørrebrød

24 godz.

Orangen-Creme-Karamell

12 godz.

Allround Kräuter-Marinade und Mayo

15 min

Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini

3 godz. 45 min

Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt

8 godz.

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3 godz.

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20 min

Pane alla birra (Bier-Brot)

4 godz.

Fermentierter Himbeer-Shrub

128 godz.

Karamell-Zwetschgen-Tarte

1 godz. 15 min

Mixed Pickles

336 godz.