Urządzenia i Akcesoria
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 9 godz.
10 Portionen
Składniki
-
Zucker130 g
-
Sahne650 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)400 g
-
Essig1 EL
-
Milch200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
-
Eigelb5
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
58 mg
Białko
4 g
Kalorie
1423 kJ /
340 kcal
Tłuszcz
30 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 Przepisy
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Dreierlei von der Schokolade
16 godz.
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme
20 min
Zitronen-Basilikum-Eis
12 godz.
Ahornsirup-Pudding
20 min
Maracuja-Crème-brûlée
4 godz.
Rote Grütze Deluxe
30 min
Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne
2 godz. 40 min
Vanillepudding im Thermomix Friend
15 min
Fermentierter Himbeer-Shrub
128 godz.
Grüne Grütze mit Puddingcreme
3 godz.
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
1 godz. 20 min