Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

3.7 14 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz.

10 Portionen

Składniki

Zucker
130 g
Sahne
650 g
Wasser
1015 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Rhabarber in Stücken (2 cm)
400 g
Essig
1 EL
Milch
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Salz
1 Prise
Eigelb
5

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 58 mg

Białko 4 g

Kalorie 1423 kJ / 340 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20 min

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

1 godz.

Beeren-Amarettini-Tarte

3 godz.

Zitronen-Basilikum-Eis

12 godz.

Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf

1 godz. 10 min

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2 godz.

Blutorangen-Kardamom-Sorbet

24 godz.

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

1 godz. 20 min

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2 godz. 15 min

Nussbuchteln aus dem Varoma®

1 godz.

Eierlikör-Sabayon

15 min

Eiweiß-Schokoladen-Kuchen

1 godz. 30 min