Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.0 10 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
8 porties

Składniki

Vulling
  • sjalotten
    2
  • kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
    200 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    20 g
  • champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
    180 g
  • zout naar wens
  • gemalen peper naar wens
Béchamelsaus
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    40 g
  • bloem
    60 g
  • melk
    400 g
  • gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • gemalen peper naar wens
  • gemalen nootmuskaat (opcjonalnie)
    1 - 2 snuifjes
  • quenelle in plakjes
    200 g
  • pasteitjes
    8

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 12 g
Kalorie 1691 kJ / 405 kcal
Tłuszcz 27 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...