Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

4.1 14 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 porties

Składniki

Vulling

sjalotten
2
kipfilet in blokjes gesneden (ongeveer 1 cm)
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
champignon de Paris, vers geborsteld en in reepjes gesneden
180 g
zout naar wens
gemalen peper naar wens

Béchamelsaus

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
40 g
bloem
60 g
melk
400 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
gemalen peper naar wens
gemalen nootmuskaat (opcjonalnie)
1 - 2 snuifjes
quenelle in plakjes
200 g
pasteitjes
8

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 12 g

Kalorie 1691 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Klassiekers 27 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Aardappelpuree

45 min

Speculoos Druiven Tiramisu

1 godz.

Bolognesesaus

1 godz. 15 min

Stoofpotje van Aubrac

17 godz. 30 min

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1 godz.

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9 godz. 15 min

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Gegratineerde coquilles

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Brak ocen

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min