Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.5 24 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 godz.

4 porties

Składniki

De dag ervoor

comté kaas in blokjes gesneden
80 g
water
500 g
witloof Belgisch, (6 tot 8 stronken, afhankelijk van de grootte), harde kern verwijderd
900 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
40 g
knoflookteentjes geschild en ontkiemd
2
bloem
40 g
melk
400 g
zout
gemalen peper
gemalen nootmuskaat aan te passen aan de smaak
gekookte ham
6 - 8 sneetjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 29 g

Kalorie 1695 kJ / 406 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dit is Belgisch! 10 Przepisów
Beneluks

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Przepisów
Beneluks

Klassiekers 27 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Brak ocen

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Brak ocen

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 min

Stoofpotje van Aubrac

Stoofpotje van Aubrac

17 godz. 30 min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1 godz. 20 min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1 godz. 20 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Brak ocen

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55 min

Béchamelsaus

Béchamelsaus

15 min