![Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes) Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c2966149bb7b3c817fba997ff9bb36a/Derivates/56771d5f3ce7974e5115bd97c2538f43812bd2a1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 24 oz sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
- 1 tsp salt
- 43 oz water, divided
- 8 oz sugar
- 1 cinnamon stick
- 1 lime, thin peel only, no white pith
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp ground cinnamon, plus extra to garnish
- 2 tsp vanilla extract
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 863 kJ / 206.3 kcal
- Białko
- 2.3 g
- Węglowodany
- 47.2 g
- Tłuszcz
- 1.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 346.6 mg
Alternatywne przepisy
Cilantro Lime Sauce
10 min
Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)
3h
Apple Lime Vinaigrette
5 Min
Pico De Gallo
15 Min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min
Orange Creamsicle Whip
10 min
Baba Ganoush
1 Std.
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 Min
Smoked Salmon and Watercress Pesto Crostini
15 Min
Lemon Feta Dressing
5 Min
Fish and Zucchini
35 min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min