![Fricase de Pollo (Chicken Fricassee) Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16664ada648a3963f3b57dba1fa968c7/Derivates/55a6d0e046b6b8297356489ebd26b5d1e6875c88.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 42 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
- 6 oz white onion, cut into strips, divided
- 6 garlic cloves, divided (2 whole, 4 smashed)
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 8 oz sour orange juice (see Tip)
- oil, to fry
- 4 oz red bell pepper, cut into strips
- 1 oz tomato paste
- 1 oz olive oil
- 1 dried bay leaf
- 8 oz tomato sauce
- 8 oz baby gold potatoes, diced (½ in.)
- 8 oz chicken broth
- 3 oz dry red wine
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp paprika
- chopped fresh parsley, to taste, to serve (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1252.5 kJ / 299.4 kcal
- Białko
- 23.7 g
- Węglowodany
- 15.6 g
- Tłuszcz
- 16.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.9 g
- Błonnik
- 2.2 g
- Sód
- 769.4 mg
Alternatywne przepisy
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4ч. 20 мин.
Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
1h
Meat Sauce
1 Std. 45 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Lemon Ricotta Pasta with Chicken
35min
Shrimp and Potato Boil
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
West African Peanut Soup with Chicken
50min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Loaded Potato Soup
30min
Tomato Crusted Salmon with Rice
30min
Buttermilk Mashed Potatoes
35min