Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Sauce hollandaise à l'érable
-
20 - 30 g de sucre d'érable en grains au goût (voir Conseil)
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
160 g de beurre non salé à température ambiante, coupé en cubes (1-2 cm)
-
3 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel au goût
-
1 pincée de poivre noir moulu au goût
Œufs pochés
-
4 œufs de gros calibre (2 + 2)
-
1700 g d'eau
-
50 g de vinaigre
-
2 muffins anglais
-
80 - 100 g de saumon fumé à froid, tranché, pour le dressage (voir Conseil)
-
ciboulette fraîche ciselée
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
423.8 mg
Białko
17.2 g
Kalorie
2226.9 kJ /
532.3 kcal
Tłuszcz
43.1 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
23.9 g
Węglowodany
19.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes
45 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min
Poulet frit coréen
3 godz. 10 min
Frites bouclées avec sauce à l'ail
Brak ocen
Petits pains mollets
2 godz. 15 min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Tacos de poisson
45 min
Frittata en coupelles à la vapeur
45 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 min
Pâté chinois
1 godz. 30 min