Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Caldo de mariscos al champán
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porciones
Składniki
-
40 g de echalote
-
300 g de vino blanco seco, o sparkling300 g de champán
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
15 g de mantequilla
-
300 g de camarones chicos sin pelar sin cáscara
-
12 vieiras
-
45 g de mantequilla cortada en trozos
-
25 g de harina de trigo
-
250 g de crema (35% grasa)
-
1 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
2 - 3 pizca de sal ajustar al gusto
-
2 - 3 pizca de pimienta molida
-
jugo de limón
-
1 receta de hojaldre (aprox. 230 g) (ver tip)
-
1 huevo revuelto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1430.1 mg
Białko
47 g
Kalorie
2967.9 kJ /
709.4 kcal
Tłuszcz
42.1 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
20.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico
10 min
Huevos suaves (2 piezas)
20 min
Huevos medios suaves (4 piezas)
20 min
Cerveza de Jengibre
15 min
Natilla líquida TM6
15 min
Cannoli de queso y caramelo TM6
2 godz.
Tiramisú
3 godz. 15 min
Pavlova
1 godz.
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.
Gelatina cremosa de piña
4 godz. 10 min
Chocolate blanco caliente con menta
30 min
Pannacotta
6 godz. 15 min