Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Caldo de mariscos al champán
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porciones
Składniki
-
40 g de echalote
-
300 g de vino blanco seco, o sparkling300 g de champán
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
15 g de mantequilla
-
300 g de camarones chicos sin pelar sin cáscara
-
12 vieiras
-
45 g de mantequilla cortada en trozos
-
25 g de harina de trigo
-
250 g de crema (35% grasa)
-
1 ramita de tomillo fresco sólo hojas
-
1 pizca de pimienta de cayena molida
-
2 - 3 pizca de sal ajustar al gusto
-
2 - 3 pizca de pimienta molida
-
jugo de limón
-
1 receta de hojaldre (aprox. 230 g) (ver tip)
-
1 huevo revuelto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
1430.1 mg
Białko
47 g
Kalorie
2967.9 kJ /
709.4 kcal
Tłuszcz
42.1 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
23.6 g
Węglowodany
20.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Profiteroles con Crumble, Relleno de Frambuesa y Crema de Chocolate Blanco
Brak ocen
Mojito negro
10 min
Hamburguesas al vapor con pepinillos y zanahoria
45 min
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
14 godz. 20 min
Ron jamaicano y ponche de frutas
15 min
Souflé de frutos rojos
1 godz. 10 min
Frangipan de almendra
15 min
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 min
Cremoso de mango
10 min
Helado de yogur y fresa
5 godz.
Gelato de mamey
35 min
Mini tartas árbol de Navidad
40 min