Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

16 unidades

Składniki

400 g de agua
200 g de patata pelada y cortada en trozos
100 g de manteca de cerdo
200 g de azúcar
3 huevos medianos
50 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.67 g

Kalorie 1204 kJ / 288 kcal

Tłuszcz 11.14 g

Błonnik 1.61 g

Węglowodany 41.26 g

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