Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de agua
- 200 g de patata pelada y cortada en trozos
- 100 g de manteca de cerdo
- 200 g de azúcar
- 3 huevos medianos
- 50 g de leche
- 30 g de levadura prensada fresca
- 580 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1204 kJ / 288 kcal
- Białko
- 5.67 g
- Węglowodany
- 41.26 g
- Tłuszcz
- 11.14 g
- Błonnik
- 1.61 g
Alternatywne przepisy
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 Std. 10 Min
Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor
1h 30min
Helado de leche merengada con gató mallorquín
1h
Coca de verduras
40 min
Coca de verduras
30 min
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 min
Masa para cocas
1h
Coca de ensaimada con sobrasada
10 Std. 30 Min
Coca de trempó de verano
1h
Empanadas mallorquinas
1h
Bizcocho o coca de cuarto
1h
Arroz brut mallorquín
1h