Szukaj
Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten
2.5 70 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Azúcar aromatizado
  • 60 g de azúcar
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 4 - 5 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
Prefermento
  • 180 g de leche
  • 10 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
  • 20 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
Masa
  • 4 huevos (1 batido para pintar)
  • 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear)
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de psyllium (20 g)
  • 30 g de agua de azahar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Decoración y horneado
  • 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas
  • fruta escarchada
  • azúcar humedecido (aprox. 50 g)

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 420 kcal / 1756 kJ
Białko 6.32 g
Tłuszcz 16.91 g
Węglowodany 55.17 g
Błonnik 5.97 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sin gluten, sin límites 94 Przepisy
Hiszpania

Możesz także polubić...

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

4.5(32)

2 godz. 50 min

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

4(59)

5 godz.

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

4(46)

14 godz.

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

4(12)

1 godz.

Croquetas con harina casera (sin gluten)

Croquetas con harina casera (sin gluten)

4(10)

5 godz.

Tortitas sin gluten

Tortitas sin gluten

5(60)

40 min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

4(58)

1 godz. 10 min

Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

4(10)

1 godz.

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

4(33)

40 min

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.5(18)

1 godz. 20 min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

4.5(188)

1 godz.

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.5(91)

2 godz. 50 min