![Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D6AEFF6B-3704-48E7-BF8B-6E131D080830/Derivates/92da0946-2a31-4ee4-a740-2e34be8e3105.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pesto
- 200 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 60 g di mandorle a bastoncini, ammollate in acqua tiepida per 10 minuti
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di basilico fresco
- 170 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
Orzotto ai funghi
- 1 limone
- 15 g di funghi secchi
- 3 rametti di timo fresco, foglie e steli
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- 115 g di cipolla, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 225 g di pasta secca corta tipo risoni
- 85 g di vino bianco
-
450
g di acqua
lub 450 g di brodo di pollo concentrato - 170 g di funghi champignon cremino, a fette
- 60 g di pinoli sgusciati
Salmone al pesto
- 570 g di filetto di salmone fresco con la pelle
Pomodori in vescica
- 4 rametti di pomodorini ciliegia
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- ¼ cucchiaino di sale
- 1 limone a fette e grigliato, per servire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 5251 kJ / 1255 kcal
- Białko
- 59 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 92 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 2127 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Petto di pollo al Metaxa
1 godz.
Funghi champignon ripieni di zucca
1 godz.
Barchette ripiene di insalata uova e tonno
40 мин.
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2h 30min
Pasticcio di pesce e patate
1 godz. 10 min
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
40 мин.
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 min
Risotto ai frutti di mare
45 min
Risotto ricotta e spinaci
30 min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1ч. 45 мин.
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min