Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

5 porcí

Składniki

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 1317.5 mg

Białko 30.4 g

Kalorie 2465 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 78.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Máslová brioška

2 godz. 10 min

Banány smažené v těstíčku

40 min

Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem

14 godz. 20 min

Levandulová zmrzlina

10 godz. 50 min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2 godz.

Béarnská omáčka

20 min

Zelené fazolky s tymiánem

1 godz. 10 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 godz. 20 min

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2 godz.

Gulášové koření

5 min

Avokádo plněné tuňákem

10 min

RAW medové mandlové mléko

8 godz. 40 min