Wersje kompatybilne
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 žloutky
- 1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 špetka soli, plus navíc na dochucení
- 1 špetka mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 5 ančoviček v oleji, scezených
- 2 polévkové lžíce nakládaných kaparů, scezených
- 40 gramů červené cibule, napůl
- 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 3 snítky čerstvého estragonu, jen lístky
- 5 stonků čerstvé pažitky, překrojené napůl
- 12 křepelčích vajec
- 500 gramů vody
- 750 gramů salátových brambor, na plátky (1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2601 kJ / 628 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 56 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Špaldový salát
20 min
Gratinované brambory
1h 15min
Kuličky z tresky a brambor
55min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4 godz.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1 godz. 5 min
Pečené brambory plněné krémem z romaduru
1h 40min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1h
Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách
1h
Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15 min
Tuňáková pomazánka s kukuřicí
10min
Novoroční čočka s houbami
1 godz. 5 min