Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paste cu lămâie
35 dk
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35 dk
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Brak ocen
Paste cu Ragout de legume
45min
Suc Rise and Shine
Brak ocen
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Brak ocen
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Brak ocen
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Paste cu legume
45min
Orez cremos, vegetarian
25min
Falafel rapid
30min