Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 min

Ratatouille (Confit Byaldi)

2 godz.

Lemon Curd

20 min

Classic Zabaglione

15 min

Veal fillet with mirabelle plums

1 godz. 50 min

Steak tartare

30 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 godz.

Tomato Ketchup

40 min

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min