
Urządzenia i Akcesoria
Apples with cider sabayon sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
Steamed apples
-
apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled4
-
lemon juice (25 g)2 - 3 tbsp
-
water500 g
Cider sabayon sauce
-
sugar50 g
-
egg1
-
egg yolks3
-
dry cider160 g
-
cinnamon sugar for sprinkling2 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
232 kcal /
969 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
6 g
Węglowodany
34 g
Błonnik
2.7 g