![Black Garlic and Onion Jam Black Garlic and Onion Jam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f15d6e9f9ef4e76ef7d6a165c0fd095b/Derivates/2b3b99f10f6bd72001687a6af08587b27227b90b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 oz extra virgin olive oil
- 17 ½ oz red onion, cut into thin wedges
- 10 black garlic cloves, roughly chopped
- 7 oz dark brown sugar
- 1 tsp black salt flakes (see Tip)
- 7 oz balsamic vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 oz
- Kalorie
- 403.4 kJ / 96.4 kcal
- Białko
- 1.2 g
- Węglowodany
- 19.7 g
- Tłuszcz
- 1.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 72.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Lemon Sorbet
8h 30 min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Whisked Egg Whites
5 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Caramelized Red Onion Chutney
24sa
Sourdough Bread with Olives
5h 20min
Sourdough Baguettes
15 Std.
Onion Tarte Flambée (TM6)
1 Std.
Double Vanilla Ice Cream
12sa
Berry Foam (TM6 Metric)
10 Min
Peanut Butter Ice Cream
8h 20min