Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.0 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

olive oil
40 g
pork meat piece, sinew free boneless, cut in cubes (6 cm x 4 cm)
600 g
salt
½ tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in wedges
150 g
ripe tomatoes cut in pieces
200 g
jalapeño chilli, canned
20 - 30 g
1 - 2 fresh chillies, deseeded, cut in slices
red pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
green pepper cut in pieces (2 cm)
120 g
whole black beans, canned drained
250 g
tomato purée (concentrated)
30 g
water
100 g
chicken stock paste, homemade
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l)
avocados
2
corn tortillas
6
fresh coriander leaves
4 tbsp
sour cream
100 g
lime cut in wedges
1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 446 kcal / 1875 kJ

Białko 29 g

Tłuszcz 23 g

Węglowodany 25 g

Błonnik 8.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Możesz także polubić...

Vegetable - Potato and Meat Purée

Vegetable - Potato and Meat Purée

35 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Chicken Fricassee (Metric)

Chicken Fricassee (Metric)

55 min

Guacamole

Guacamole

10 min

Beef and beer pie

Beef and beer pie

1 godz. 40 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Veal in tuna sauce

Veal in tuna sauce

13 godz.

Salmon burgers

Salmon burgers

25 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1 godz. 35 min

Guacamole (TM5 Metric)

Guacamole (TM5 Metric)

5 min