Urządzenia i Akcesoria
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
sugar plus extra to sprinkle45 g
-
egg yolks from large eggs6
-
heavy cream 30%-40% M.F.400 g
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
salt1 pinch
-
water400 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
58.9 mg
Białko
3.5 g
Kalorie
1259.5 kJ /
301 kcal
Tłuszcz
28.1 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
16.5 g
Węglowodany
9.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Alcohol-free Berry Mojito
Brak ocen
Neapolitan Pizza
Brak ocen
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 godz. 35 min
Caesar Dressing
10 min
Deconstructed Strawberry Custard Tart
4 godz. 25 min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 min
Traditional crème brûlée
25 godz.
Béarnaise sauce
20 min
Rare beef steak with herb garlic butter
2 godz. 15 min
Spicy Tomatillo Oyster Shooters
15 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 godz. 40 min
Hollandaise
15 min