![Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6) Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2aadf55cebbfce2a7381a274facdc91/Derivates/c00fbf3b0c5a817623147a7e20b9a175a51dbede.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 45 g sugar, plus extra to sprinkle
- 6 egg yolks, from large eggs
- 400 g heavy cream 30%-40% M.F.
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 1 pinch salt
- 400 g water
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1259.5 kJ / 301 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 9.5 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 58.9 mg
Alternatywne przepisy
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Challah
3klst 10 min
Plum Clafoutis (TM6)
Brak ocen
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1hod. 15min
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
17h 20 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min
Steamed Crème Brûlée
4h 45min
Perfect steak with sauce Bernaise
35 min
Strawberry Custard Tart
2 Std.
Caramel Éclairs
2h 25min
Artisan Bread (Betty)
4 godz. 35 min
Traditional crème brûlée
25 Std.