Urządzenia i Akcesoria
Κουνουπίδι tikka masala
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 μερίδες
Składniki
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (opcjonalnie)150 γρ.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
460 mg
Białko
13 g
Kalorie
1787 kJ /
421 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
7.4 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 godz. 30 min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45 min
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 godz.
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 godz.
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 min
Ρολάκια με λαζάνια
1 godz.
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min