Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

4.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδες

Składniki

Κράμπλ βρώμης

φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
15 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
νιφάδες βρώμης
35 γρ.

Λαχανικά στον ατμό

νερό
500 γρ.
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
350 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Μπεσαμέλ

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
γάλα σόγιας
500 γρ.
vegan τυρί, αλεσμένο
100 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 17.42 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 22.19 g

Błonnik 4.36 g

Węglowodany 17.95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 min

Κουνουπίδι tikka masala

35 min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 h 35 min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5 h 40 min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15 min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1 h 25 min

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 min

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 min

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5 h 15 min