Wersje kompatybilne
Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 cebolo (spring onion) cortados em pedaços (5 cm aprox.)
- 1 curgete (70 g aprox.), cortada em fatias (5 mm aprox.)
- 10 tomate-cereja
- 1 lombos de salmão s/ pele (150 g aprox.)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 1 - 2 gotas de sumo de limão
- ¼ limão cortado em rodelas
- 1000 g água
- 60 g arroz vaporizado
- 15 g passas de uva
- ½ pau de canela
- 2 vagens de cardamomo
- 2 pitadas de açúcar
- 2 pitadas de sal, mais q.b. p/ temperar
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2158.6 kJ / 515.9 kcal
- Białko
- 37.1 g
- Węglowodany
- 46.1 g
- Tłuszcz
- 21.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.9 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 453 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45min
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Alcachofras com molho de manteiga e manjericão
1h
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1h
Tagliatelle com fricassé de bivalves
55min
Creme de legumes e espetadas de maruca
Brak ocen
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes
3 Std. 5 Min
Salada grega com frango cozido a vapor - TM6
Brak ocen
Peixe cítrico e legumes a vapor
40min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min