Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette

4.2 71 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Blätterteig

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser, kalt
90 g
Salz
½ TL

Topping und Fertigstellung

Zucchini (siehe Tipp)
350 g
Flaschentomaten
350 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
190 g
Wasser
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Salz und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Pfeffer zum Bestreuen
Parmesan, gerieben
60 g
Milch zum Bestreichen
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 925 mg

Białko 25 g

Kalorie 3913 kJ / 935 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 29 g

Węglowodany 110 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ein Tisch voller Freude 30 Przepisów
Austria

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Mediterranes Pane Bianco

2h

Caprese-Omelette

30min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20min

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce

1h 15min

Gemüsetarte

1h

Zucchini-Kartoffel-Parmigiana

1h 15min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1h

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50min

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h