Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren

4.1 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

24 Stücke

Składniki

Butter zum Einfetten
Doppelrahm-Frischkäse
300 g
Kräuter-Crème-frâiche
400 g
Speisestärke
30 g
Eier
3
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - ¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Thymian, getrocknet (opcjonalnie)
½ TL
Entenbrust, geräuchert, in Scheiben halbiert
12 Scheiben
12 Scheiben geräucherte Gänsebrust, in Scheiben, halbiert
Wild-Preiselbeeren (siehe Tipp)
12 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 154 mg

Białko 3 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 4 g

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