Matjesstulle mit Kressedip

Matjesstulle mit Kressedip

4.5 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

5 Portionen

Składniki

Roggenkörner
120 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 ¼ TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser und mehr zum Einstreichen
270 g
Crème fraîche
200 g
Mayonnaise
100 g
Worcester-Sauce
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
1
Senf
1 EL
Matjesfilets halbiert
10
rote Zwiebel in dünnen Ringen
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 26 g

Kalorie 3397 kJ / 811 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

1 godz.

Spargel-Bruschetta

45 min

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1 godz.

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 min

Pfifferlings-Stullen

35 min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50 min

Matjesfilets in Rotweinsud

12 godz.

Pellkartoffel-Gurken-Salat

1 godz. 20 min

Matjes mit Radieschensalat

50 min

Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping

35 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Heringsstipp mit Drillingen

1 godz.