Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g pernil de porco s/ osso, cortado em pedaços (5 cm)
- 40 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ selar
- 6 dentes de alho
- 600 g cebola cortada em quartos
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 folhas de louro
- 200 g vinho do Porto
- 100 g brandy
- 200 g caldo de carne
- 30 g vinagre
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 6 - 8 grãos de pimenta preta
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1773 kJ / 424 kcal
- Białko
- 36.1 g
- Węglowodany
- 15.6 g
- Tłuszcz
- 15.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 600.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Lombo de porco com vegetais
40 Min
Tarte de hibisco e framboesa
2ωρ. 35 λεπτ.
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Arroz de frango Hainan
1ωρ. 20 λεπτ.
Lombo de porco à brasileira
2 Std. 25 Min
Leite condensado
15 λεπτ.
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20 λεπτ.
Lombo de porco com ameixa
13 Std. 30 Min
Piza Big Mac
1ωρ. 30 λεπτ.
Salada de frango com queijo de cabra
1h 15min
One pot de frango com paprika
45min
Risoto de limão com peito de frango picante
1 Std. 25 Min