Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 16 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 doses

Składniki

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1788.8 mg

Białko 25.3 g

Kalorie 2208 kJ / 527.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 17.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Movember 5 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Omelete de mozarela e salada de tomate

35 min

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45 min

Panquecas de abacate

20 min

Bolachas de pistácio

30 min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 min

Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos

55 min

Chá de gengibre

10 min

Batatas caramelizadas com mel

50 min

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30 min

Quiche de atum sem massa

30 min

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25 min

Rolo de carne de frango à italiana

2 godz.